I benefici dell’uva
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Alimentazione
Sulle colline che coronano il nostro Lago nel mese di settembre si Vendemmia.
Quando giunge l’autunno i grappoli dorati della nostra uva locale sono pronti e io non posso stare senza.
I vostri massaggi, questi giorni saranno eseguiti con olio di semi di vinacciolo e chi lo vorrà potrà gustare un’assaggio fresco di quello che comunemente è stato nominato NETTARE DEGLI DEI. Il succo d’uva, intendevo!
Lo consiglio perché è un succo ricco di micronutrienti e sali minerali importanti da introdurre nella nostra alimentazione, rappresenta un integratore naturale e a Km 0.
L’uva è campionessa di qualità terapeutiche: depurativa, disintossicante, tonificante, ricostituente, anti-ipertensiva, diuretica, lassativa. (Licia Granello)
Il succo o estratto d’uva contiene la stessa percentuale di acqua, proteine, zuccheri e grassi oltre ad avere sali minerali come ferro, potassio, calcio, zinco, rame e tante vitamine come la A, la C e molte del gruppo B.